毎日のお布団の上げ下げ・・どうしていますか？布団の上げ下ろしって結構体力いりますね(-_-;) 朝は何かと忙しいし、広げっぱなしだと邪魔になるのですぐにでも仕舞いたいところなんですが、、 お布団には寝ている時に汗などの湿気が溜まるというので、す...

丸ごと1本の大根を購入して、いざ使おうとしたら中が茶色くシミみたいになっていた！・・なんて事ありませんか(-_-;)これってかなりショックです。気が弱い私はスーパーで取り換えてもらう勇気もなく捨ててしまったこともあります。 見た目に腐っている感...

大根を冷凍保存するといい。。という話を聞いて 自己流で冷凍した大根を料理してみたら、ぶよぶよでまずい！！（泣） あれ？時短になるとか、味が染みるって話は間違いなの？？と思っていろいろ試してみました。 大根を冷凍保存でも美味しく食べるには、コ...

料理をしようと大根を切ったら中が黒かった！黒い筋や点があった・・なんて経験ありませんか？ これじゃ食べられない？！。。と思ったりもしたのですが、煮物にしても生で食べても美味しくて消化を助けてくれるありがたい大根なのに、「中が黒っぽい」事で...

「あっっ！しまった！！」と思った時には鍋は真っ黒・・。 そんな経験ありませんか？ 私は里芋をコトコトと煮汁が無くなるまでと、火にかけたまま忘れてしまって、煮汁どころか里芋の原形すら無くなってしまいました。 焦げた臭いと炭の塊とどうしていいか...

年の始め、静かに昇る太陽を見つめる。 厳かな気持ちになりますね。 初日の出スポットによっては賑やかだったり神聖な感じだったりと、雰囲気もそれぞれだと思いますが、そこは一年に一度の「初日の出」、いつもの朝日とはちょっと違いますよね。 気持ちが...

じゃがいもが緑っぽいんだけど食べられるの？と心配になったことありませんか？ たま～に見かける緑っぽいじゃがいも・・うちの父は家庭菜園でじゃがいもを作っているのですが、その中には緑っぽいじゃがいもが混ざっていることもありました。 ちょ～っと...